【ドットわん】 カツオ薫りジャーキー　6枚入

焼津・御前崎漁港に水揚げされた2.5kg以上のカツオだけを厳選し、丁寧に塩抜きした新鮮なカツオを1ヵ月にわたり繰り返し燻乾。 「直火燻乾」という最も贅沢で手間のかかる伝統加工法を採用し、無添加で弾力のある食感（水分20％以下）を実現しました。 ■原材料：焼津・御前崎港カツオ（雄節、雌節、血合） ■成分：粗タンパク質68％以上、粗脂肪3％以上、粗繊維1％、粗灰分4％以下、水分21％以下 ■代謝エネルギー：348kcal／100gあたり　　 15.7kcal／1枚（約4.5g）あたり ■内容量 ：大判6枚分（約25g・個包装)